با تجربه طعم منحصربه‌فرد شکلات ترند دبی، وارد دنیای خوراکی‌های لاکچری و پرطرفدار شوید!

این شکلات دبی خاص ترکیبی از خمیر مغز پسته و کادایف است که طعمی فراموش‌نشدنی ایجاد می‌کند.

برخلاف نوتلا که دارای دستور تهیه اختصاصی و انحصاری است، شما می‌توانید شکلات ترند دبی را به‌راحتی در منزل آماده کنید.

برای تهیه این شکلات دبی به شکلات تلخ، شکلات شیری و خمیر پسته نیاز دارید.

 دبی چاکلت (شکلات دبی) چیست؟

اگر در شبکه‌های اجتماعی مانند تیک‌تاک و اینستاگرام جستجو کنید، حتماً ویدئوهای مربوط به شکلات پرطرفدار دبی را مشاهده خواهید کرد.

این شکلات دبی با ترکیب خلاقانه شکلات و خمیر پسته، نه تنها ظاهری جذاب دارد، بلکه طعم فوق‌العاده‌ای هم ارائه می‌دهد.

اما چیزی که این محصول را به یک شکلات دبی لوکس تبدیل کرده، همکاری بنیان‌گذار مجموعه فیکس با ولی‌عهد دبی است

که باعث محبوبیت و ترند شدن آن شده است.

شکلات دبی به دلیل استفاده از مواد اولیه مرغوب و لوکس، قیمت بالایی دارد و هر بسته آن حدود ۲ میلیون تومان به فروش می‌رسد.

با این حال، شما می‌توانید با ترکیب شکلات تلخ، شکلات شیری و خمیر پسته، یک نسخه خانگی از این شکلات دبی لوکس را تهیه کرده

و از طعم منحصربه‌فرد آن لذت ببرید.

طرز تهیه دبی چاکلت (شکلات دبی) در خانه

اگر دوست دارید خودتان این شکلات دبی را در خانه درست کنید، به چند ماده اولیه ساده نیاز دارید:

مواد لازم:

• ۲۰۰ گرم شکلات تلخ با درصد کاکائوی بالا
• ۱۰۰ گرم شکلات شیری باکیفیت
• ۱۵۰ گرم خمیر پسته تازه
• ۱۰۰ گرم کادایف خردشده
• ۲ قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا کره کاکائو (برای لطافت بیشتر شکلات)
• ۱ قاشق چای‌خوری وانیل (اختیاری)
• کمی پودر پسته برای تزئین

مراحل تهیه:

1. ذوب کردن شکلات: ابتدا شکلات تلخ و شکلات شیری را خرد کرده و درون یک کاسه مقاوم در برابر حرارت بریزید.
   ظرف را روی قابلمه‌ای حاوی آب در حال جوش قرار دهید (روش بن‌ماری). به آرامی هم بزنید
   تا شکلات‌ها کاملاً ذوب شده و ترکیب یکدستی ایجاد شود.
2. اضافه کردن روغن نارگیل یا کره کاکائو: وقتی شکلات‌ها ذوب شدند، روغن نارگیل یا کره کاکائو را اضافه کنید
   تا شکلات لطیف‌تر شود و بعد از سرد شدن سفت نشود.
3. آماده‌سازی خمیر پسته: خمیر پسته را روی سطحی صاف باز کنید تا یک لایه نازک ایجاد شود.
   می‌توانید از وردنه برای این کار استفاده کنید یا با دست به آرامی پخش کنید.
4. ترکیب شکلات و خمیر پسته: یک لایه از شکلات ذوب‌شده را روی خمیر پسته بمالید و به طور یکنواخت پخش کنید.
   سپس کادایف خردشده را روی آن بپاشید تا بافتی ترد به شکلات بدهد.
5. لایه‌بندی و قالب‌گیری: در صورت تمایل، می‌توانید این ترکیب را در قالب‌های سیلیکونی مخصوص شکلات بریزید
   یا آن را به شکل رول درآورده و بعد از خنک شدن به برش‌های کوچک تقسیم کنید.
6. خنک‌سازی و سرو: شکلات را برای حداقل ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً سفت شود.
   پس از آماده شدن، آن را به قطعات کوچک برش دهید و با پودر پسته تزئین کنید.

با این طرز تهیه دبی چاکلت (شکلات دبی) در خانه می‌توانید آن را همراه با قهوه یا چای سرو کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.
با این روش، بدون نیاز به هزینه‌های بالا، از یک شکلات دبی لاکچری در منزل لذت ببرید!